Poisson
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APOLLO [1KG]
1.600CFA -
APPOLO FUMÉ [L’UNITÉ]
500CFA -
BELLE DAME [1KG]
1.800CFA -
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CAPITAINE [1KG]
3.300CFAPoisson africain, à la chair blanche et ferme, beaucoup de goût et fin, très proche du bar !
La taille du poisson est variable mais généralement un poids moyen de 300g, ce qui fait 3 à 4 poissons pour 1 kilogramme.
Les poissons sont commercialisés entiers et nettoyés.
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CARPE D’EAU DOUCE [1KG]
Belles carpes d’eau douce, idéale pour vos soupes!
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CARPE GRISE/NOIRE [1KG]
1.200CFA – 2.000CFALa carpe est consommée surtout comme poisson braisée dans les restaurants en Cote d’Ivoire. elle est aussi parfaite en soupe ou frit. Le poisson est vendu au kilo, selon le poids.
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CARPE ROUGE [1KG]
2.700CFAAvec environ 7% de lipides, la carpe appartient à la catégorie des poissons semi-gras, tout comme la sardine, le bar, le turbot, les anchois, le maquereau, l’espadon et le gardon par exemple.
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CARTON APOLLO CHINCHARD [5-10KG]
7.000CFA – 13.500CFA -
CARTON DE CAPITAINE [10 KG]
16.000CFA -
CARTON DE CAPITAINE [5KG]
9.000CFA -
CARTON DE CARPES [10KG]
11.000CFA – 16.000CFALa carpe est consommée surtout comme poisson braisée dans les restaurants en Cote d’Ivoire. Elle est aussi parfaite en soupe ou frit.
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CARTON DE CARPES ROUGES [10 KG]
25.000CFA -
CARTON DE CHINCHARD APPOLO
7.000CFA – 13.500CFALe chinchard est un poisson bon marché. Peu connu, il est souvent confondu avec le maquereau avec lequel il voyage souvent.
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CARTON DE MADEMOISELLE
27.000CFA – 38.000CFALe poisson mademoiselle est un poisson de mer qui vit et se reproduit près des côtes.
Les poissons sont commercialisés entiers et vidés, surgelés.
Choisissez la taille du carton:
- Le demi carton contient 11 à 13 poissons de taille moyenne
- Le carton plein contient 22 à 25 poissons de taille moyenne
