Poisson en Carton
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CARPE GRISE/NOIRE [1KG]
1.200CFA – 2.000CFALa carpe est consommée surtout comme poisson braisée dans les restaurants en Cote d’Ivoire. elle est aussi parfaite en soupe ou frit. Le poisson est vendu au kilo, selon le poids.
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CARTON APOLLO CHINCHARD [5-10KG]
7.000CFA – 13.500CFA -
CARTON DE CAPITAINE [10 KG]
16.000CFA -
CARTON DE CAPITAINE [5KG]
9.000CFA -
CARTON DE CARPES [10KG]
11.000CFA – 16.000CFALa carpe est consommée surtout comme poisson braisée dans les restaurants en Cote d’Ivoire. Elle est aussi parfaite en soupe ou frit.
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CARTON DE CARPES ROUGES [10 KG]
25.000CFA -
CARTON DE CHINCHARD APPOLO
7.000CFA – 13.500CFALe chinchard est un poisson bon marché. Peu connu, il est souvent confondu avec le maquereau avec lequel il voyage souvent.
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CARTON DE MADEMOISELLE
27.000CFA – 38.000CFALe poisson mademoiselle est un poisson de mer qui vit et se reproduit près des côtes.
Les poissons sont commercialisés entiers et vidés, surgelés.
Choisissez la taille du carton:
- Le demi carton contient 11 à 13 poissons de taille moyenne
- Le carton plein contient 22 à 25 poissons de taille moyenne
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CARTON DE MAQUEREAU
7.000CFA – 13.000CFALe maquereau est un poisson d’eau salée, très prisé pour sa chair. Il appartient à la même famille que le thon. Il est très nutritif, peu onéreux et se consomme de diverses façons.
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CARTON DE MÉROU [5-10KG]
9.500CFA – 18.000CFA -
CARTON DE SIS
14.000CFA – 28.000CFALes poissons sont commercialisés entiers et vidés.
Choisissez la taille du carton:
- Le demi carton contient 11 à 13 poissons de taille moyenne
- Le carton plein contient 22 à 25 poissons de taille moyenne.
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CARTON DE SOSSO AMERICAIN
12.500CFA – 43.000CFAApprécié pour sa chair fine et ferme, il se cuisine principalement entier, fri ou braisé. En filet, on lui préférera une cuisson à la poêle. Présentant peu d’arêtes, ce poisson à chair blanche est idéal pour les enfants.
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CARTON DE SOSSO PESCADIA
10.500CFA – 38.000CFAApprécié pour sa chair fine et ferme, il se cuisine principalement entier, fri ou braisé. En filet, on lui préférera une cuisson à la poêle. Présentant peu d’arêtes, ce poisson à chair blanche est idéal pour les enfants.
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CARTON DE THON BLANC
10.000CFA – 19.500CFASa chair blanche et légèrement rosée est très savoureuse. Le thon blanc est très nutritif : richesse en protéines, présence de phosphore, sélénium, iode et de vitamines..
Les poissons sont commercialisés entiers et vidés, surgelés.
Choisissez la taille du carton:
- Le demi carton contient 11 à 13 poissons de taille moyenne
- Le carton plein contient 22 à 25 poissons de taille moyenne
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CARTON DE THON ROUGE 5-10KG
8.000CFA – 14.500CFA -
CARTON DORADE ROSE [5KG-10KG]
16.000CFA – 30.000CFALe pageot (ou dorade rose) se reconnaît grâce à un oeil particulièrement gros par rapport à sa tête et à sa petite bouche.
Les poissons entiers frais, nettoyés, sont ensuite conditionnés dans des caisses en polystyrène et recouverts d’une couche de glace pour maintenir une température entre 0 et 2 °C jusqu’à la livraison.