IGNAME [1KG]

IGNAME [1KG]

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Bouillie, pilé, ou grillé , l’igname remplace la pomme de terre à merveille, en préparation salée ou sucrée. Étant source de potassium et pauvre en sodium, l’igname possède des propriétés d’élimination diurétique.

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Description

L’igname est un aliment de base dans de nombreux pays tropicaux. C’est un légume-racine. Selon les variétés, l’igname à un goût tendre et sucré, parfois farineux

Certaines espèces sont âcres ou amères, mais non toxiques.

Informations complémentaires

TYPE

KPONAN, KLINGLIN, FLORIDO, BÊTÊ BÊTÉ

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