Description
Le riz noir Venere est une variété de riz complet dont la caractéristique est d’avoir un péricarpe (la pellicule extérieure) naturellement noir.
Le riz noir ou Riz Venere est un riz complet qui a de multiples vertus.
Riche en Antioxydants, en vitamines E, en Fibres … on le dit bénéfique contre le Cancer, de Diabète de type 2 et le Cholestérol.
Avec un petit arrière goût de noisettes, le Riz Noir est un féculent original qui vous permet de diversifier vos plats.Comme c’est un riz complet, il demande un temps de cuisson plus long (environ 40 minutes).
