Description
C’est à partir de huit hectares et demi que le Château Corconnac, où officient les mêmes équipes qu’au Château Teynac de Saint-Julien, élabore cette cuvée. Les sols sont argilo-calcaires avec des vignes de plus de 40 ans qui se partagent entre 60% de cabernet sauvignon et 40% de merlot. Après des vendanges mécaniques et une vinification traditionnelle de 3 semaines en cuves béton et inox thermorégulées, le vin est élevé 12 mois dans des barriques de chêne français vieilles d’un vin ou deux en provenance du Château Teynac. Il en résulte un Haut-Médoc raffiné, fruité, élégant, avec une bouche riche et ronde ainsi que des tanins soyeux. A boire dans les 10 ans.
- Domaine viticole: Château Corconnac
- Cépages: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Région: France / Bordeaux / Médoc
- Style de vin : Médoc
- Allergènes : Contient sulfites