RIZ SPECIAL SUSHI JAPONICA RIZ DU MONDE [1KG]

RIZ SPECIAL SUSHI JAPONICA RIZ DU MONDE [1KG]

UGS : UGS-IS-CHX11 Catégories : , , , Étiquette :

2.900CFA

Le riz dit “japonica” est l’une des deux sous-espèces du riz asiatique, c’est la variété la plus utilisée au Japon par les maitres sushis. Il est reconnaissable par ses grains de riz ronds. Après cuisson, il révèle une couleur blanche et brillante et sa texture collante permet aux grains de bien s’agglutiner.

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Description

Le riz dit “japonica” est l’une des deux sous-espèces du riz asiatique, c’est la variété la plus utilisée au Japon par les maitres sushis. Il est reconnaissable par ses grains de riz ronds. Après cuisson, il révèle une couleur blanche et brillante et sa texture collante permet aux grains de bien s’agglutiner.